olasz nyelvtanfolyamok és főzőtanfolyamok

A DA Sienában délelőtt olasz nyelvet tanul, hetente kétszer pedig gyakorlati esti főzőtanfolyamainkon vesz részt szakértő szakácsainkkal. Tapasztalja meg ennek az örökkévaló kurzusnak a szépségét: tanuljon meg olyan ételeket főzni, amelyeket még évekig el tud készíteni barátainak és családtagjainak! Gyakorlatias olasz főzőiskolánk az összetevők tanulmányozásával kezdődik, majd a receptek rövid leírásával és az elkészítendő négy-/ötfogásos étkezés részletes lépésről lépésre történő ismertetésével kezdődik.

A kurzus mindazon diákok számára készült, akik szakácsképző tanfolyamon vagy tanfolyamon szeretnének részt venni. olasz konyha szakosodással rendelkezők, akiknek megfelelő nyelvi felkészülésre van szükségük.

Egy hétig szó szerint a kezedben tarthatod a tésztakészítést egy igazi mesterrel, Maria nagymama mellett, aki megtanítja neked az apuliai konyha minden titkát! Együtt elkészíthetitek a hagyományos apuliai ételeket, mint például a híres kézzel készített „orecchiette”, „la focaccia”, „panzerotti”, „taralli”, vagy a hagyományos olasz fogásokat, mint a „ravioli”, „gnocchi”, „polpettone” és sok más, beleértve a vegetáriánus recepteket is, melyeket a nagymama kertjében termesztett, nagyon organikus alapanyagokból...